Una serata dedicata al connubio tra mare e birra. Grazie a Chalet Americo e Birroteca Guelfa

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INFORMAZIONE PUBBLICITARIA – Mare e birra, un connubio che lo chalet Americo celebrerà, giovedì 23 maggio, con un evento tutto da vivere. In collaborazione con la Birroteca Guelfa, infatti, li locale del lungomare sambenedettese organizza una indimenticabile serata con al centro il legame tra pesce e birra. Si tratta di una cena con menù degustazione oppure, in alternativa, di un aperitivo all’insegna della qualità per far scoprire ai palati quanto sia irresistibile il legame tra la cucina di mare e la sublime ed esperta lavorazione del luppolo. Il tutto grazie ad un evento che si svolgerà su due sale attigue.

Ecco il menù degustazione:
Antipasti
Insalatina di mare con mele, scaglie di mandorle e dressing alla birra
Sautè di cozze, pomodorini e lime
Birra: Flip flopped white socked strong hopped white IPA 5,5%

Primo
Spaghetti con spigola, fave e pomodoro fresco
Birra: Tree hugging wood chopping mother nature loving IPA 6,0%

Secondo
Tagliata di tonno con sale nero, balsamico e arancia
Birra: More dry and sour than your mother in law saison 4,7%

Dolce
Tiramisù scomposto con crumble al cioccolato e crema alla birra
Birra: Raspbery dipping chocolate dripping super trouper porter 7,0%
€ 45,00 a persona (per ogni portata 1 birra 0,33 cl ogni due persone)

Ecco invece l’aperitivo
Crostino con salmone affumicato, rucola e scaglie di mandorle
Crostino con pesce spada affumicato con melograno e pistacchi
Spiedino di zucchine e gamberi fritti
Taralli e olive
Birra: Love sipping compassion dipping hibiscus drippin passion IPA 5,5%
€ 15,00 a persona

Per informazioni e prenotazioni è possibile visitare la pagina Facebook dello chalet Americo oppure contattare il numero 0735.762300 oppure il 328.2345222. Lo chalet Americo è in via Rinascimento 16, sul lungomare di Porto d’Ascoli.

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