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Le Vie di Bacco, dal 12 novembre torna la storica manifestazione enogastronomica di Ripatransone

E' giunta alla sua 27esima edizione. Lucciarini: "Siamo soddisfatti per aver dato una nuova veste all'evento"

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Redazione
 sabato 12 Novembre 2022

RIPATRANSONE
Con l’autunno Ripatransone torna ad essere percorsa sulle Vie di Bacco. Prende il via dal 12 novembre e fino all’11 dicembre 2022 la storica iniziativa di valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche ripane e picene proposte dai Ristoratori e dalle Cantine Vitivinicole della CittĂ  promossa dall’Amministrazione Comunale di Ripatransone.

La manifestazione, giunta alla sua 27ÂŞ edizione, vede per il 2022 un ampio coinvolgimento delle realtĂ  cittadine e sarĂ  vetrina dei migliori prodotti del territorio.
La formula prevede la proposta di menĂą degustazione ad un prezzo compreso tra 28€ e 30€ a persona; tali menĂą includono una bottiglia di vino ogni 2 persone tra le proposte delle Cantine Ripane aderenti. Le etichette saranno quindi contenute in una vera e propria Carta dei Vini Ripani. In ciascun menĂą verrĂ  proposto un piatto tipico del patrimonio gastronomico ripano o piceno. L’edizione 2022 vede la partnership con i Sommelier di AIS che presenteranno e serviranno i vini della carta agli ospiti dei ristoranti nella serata di Sabato 19 novembre.
Gli aderenti all’edizione 2022 sono Barone Rosso, La Contrada, Lu Cuccelò, La Piazzetta (Hotel & Resort “i Calanchi”) e Romano 1973 tra i ristoratori; Cantina dei Colli Ripani, Le Caniette, La Fontursia, La Vite Maritata, San Michele a Ripa, Simone Capecci, Tenuta Cocci Grifoni tra le cantine.
“Siamo orgogliosi di tornare a presentare la manifestazione simbolo dell’enogastronomia della nostra CittĂ ”, afferma Stefano Fraticelli, delegato al Turismo. “Si tratta di un’opportunitĂ  davvero funzionale per coniugare la valorizzazione dell’offerta enogastronomica e la destagionalizzazione della proposta turistica. Negli ultimi anni abbiamo lavorato molto per raffinare il format mirando alla creazione di un’immagine coesa e strutturata del nostro comparto. Un impegno che siamo certi porterĂ  degli ottimi benefici nel breve ma anche nel medio-lungo periodo”, conclude Fraticelli.
L’organizzazione dell’iniziativa ha visto il contributo attivo dell’Assessore ai Prodotti Tipici Leonardo Perozzi e del delegato all’agricoltura Alessandro Ricci.
Soddisfazione espressa dal Sindaco Alessandro Lucciarini De Vincenzi: “Siamo soddisfatti per aver dato una nuova veste in questi anni ad una manifestazione ormai storica per Ripatransone. L’Amministrazione Comunale ha deciso di supportare il comparto sostenendo economicamente l’iniziativa perchĂ© crediamo che sia un ottimo volano per la nostra economia. Ringraziamo i ristoratori e le cantine aderenti per aver dimostrato la propria collaborazione, fondamentale per la crescita della nostra realtĂ ”.

© LA NUOVA RIVIERA|RIPRODUZIONE RISERVATA

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